鮮度の高い野菜を供給
株式会社謙信では、徹底した生産管理のもと育てられた野菜を仕入れ、鮮度を最優先に供給しています。「皆様に良質な商品をお届けしたい」という想いを大切に、日々の業務に取り組んでいます。真空冷却装置を活用し、野菜の中心部まで短時間で均一に冷却。鮮度保持はもちろん、安全面・衛生面にも十分配慮した体制を整えています。
大型冷蔵庫を完備
本社・信州がんこ村営業所・神野新田営業所に大型冷蔵庫を完備し、野菜の品質を保つための温度管理・衛生管理を毎日徹底しています。倉庫内は常に整理整頓を心がけ、入庫作業をスムーズに行える環境を維持。鮮度低下を防ぎながら迅速な出荷を可能にし、信頼に応える体制を整え、安定した品質の野菜を取引先様へお届けしています。
「架け橋」としての役割
株式会社謙信は、生産者と消費者をつなぐ中間に位置する存在として、双方の声に耳を傾けています。
小売業者や飲食店からのニーズ、生産者からの供給情報を的確に把握し、その特性を活かした提案を実施。
多様化する消費者ニーズの変化を素早く捉え、市場動向も踏まえながら、生産者の商品開発や安定供給へとつなげています。
豊富な取引先
小売店やスーパー、飲食店をはじめ、野菜・青果物を取り扱う多くの企業様とお取引を行っています。全国各地の青果物の価格相場を把握し、産地直送の商品やこだわり野菜など、お客様のニーズに応じた柔軟な取引が可能。長年培ってきたネットワークを活かし、安定した供給体制のもと、信頼関係を大切にした卸売を行っています。
現場力を活かした柔軟な対応力
日々変動する天候や市場状況に対応するため、現場での判断力と柔軟な対応を強みとしています。急な数量調整や出荷スケジュールの変更にも迅速に対応し、安定した供給体制を維持。細やかな対応力と現場力を活かし、日々の信頼を積み重ねながら、取引先様・生産者様双方にとって安心して相談できる頼れる存在を目指しています。
